



Nasza szkoła realizuje projekt, który pozwoli na modernizację pracowni zawodowych.
W czasie wakacji przeprowadzony zostanie remont pracowni obsługi gości (32) oraz studia fotograficznego i ciemni fotograficznej (12).
Ponadto - co ważniejsze - obie te pracownie zostaną wyposażone w sprzęt znacznej wartości:
Do pracowni obsługi gości zakupimy: zmywarkę do naczyń, chłodziarkę barową, profesjonalny ciśnieniowy dwugrupowy ekspres do kawy, pomocnik kelnerski z wyposażeniem, trzon kuchenny z piekarnikiem, witrynę chłodniczą, kasę kelnerską z terminalem dotykowym, drukarkę laserową ze skanerem i kopiarką, projektor multimedialny z ekranem i komputer stacjonarny z oprogramowaniem do planowania i organizowania pracy kelnera, kalkulacji proponowanych zestawów, rozliczania produkcji, planowania i rozliczania usług gastronomicznych.
Studio fotograficzne wzbogaci się o: 3 aparaty pełnoklatkowe o różnych obiektywach, profesjonalny spektro-kolorymetr służący do pomiaru temperatury barwowej różnych źródeł światła, drukarkę specjalistyczną - ploter do wysokiej jakości wydruków wielkoformatowych, zestaw współdziałających z sobą trzech reflektorów studyjnych, 2 obiektywy długoogniskowe, 10 różnych aparatów fotograficznych - lustrzanek cyfrowych z różnymi obiektywami, densytometr (sensytometr), 3 zestawy komputerowe z oprogramowaniem przedmiotowym do cyfrowej obróbki zdjęć.